Gluténmentes termékeink

300g

Összetevők: rizsliszt, kukoricakeményítő, szójaliszt, keményítetlen növényi zsír, tojás, glükózszirup, sűrítőanyag: guar gumi, élesztő, emulgeálószer: E471, só

Tápanyagtartalom 100g termékben:
Energia: 1778 kJ/423 kcal
Fehérje: 8,3 g
Szénhidrát: 62,6 g
Zsír: 14,0 g
Élelmi rost: 6,8 g

Recept:
sajtos gombócok:
25 dkg rizs
3 dl víz
5 dl napraforgó olaj (sütéshez)
2 db tojás
15 dkg ementáli sajt (reszelve)
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
10 dkg zsemlemorzsa (+beleforgatáshoz)

A rizst olajon megdinszteljük üvegesre, felöntjük vízzel, hogy ellepje. Megfőzzük.A főtt rizsbe belekeverjük a sajtot, tojást, sót, borsot, kis marék zsemlemorzsát. Csak annyit, hogy tapadós legyen.Kis golyókat gyúrunk belőle. Zsemlemorzsában megforgatjuk.Forró olajban kisütjük aranybarnára.