vissza a kínálathoz

Gluténmentes termékeink

Naturbit gluténmentes lenmag

299 Ft

A lenmag 35 százalék zsiradékot tartalmaz, aminek 72 százaléka esszenciális, tehát a szervezet számára nélkülözhetetlen. Nagyon sok féle ásványi anyagot tartalmaz kálium, foszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, nátrium, klór, mangán, szilícium, réz, fluor, alumínium, nikkel, kobalt, jód, króm. A termék súlya 200 gramm.

Összetevők: lenmag
Tápérték/100g
Energia: 534 kCal
Fehérje: 18,2 g
Szénhidrát: 42,1 g
Zsír: 28,8 g

Recept: Kefires kifli

70 dkg liszt
2 egész tojás
1  kispohár kefír (180 g)
1 dl olaj
6 dkg cukor

1,5 dl langyos tej
5 dkg élesztő

Krém:
10 dkg vaj

2 tömlős sajt (200 g)
1 nagyobb csokor medvehagyma


Kenéshez:
1 tojás felverve csipet sóval
sajt/ szezámmag/ lenmag/ köménymag ízlés szerint

  1. A margarint egy kiskanál sóval jól kikeverjük, és félretesszük.
  2. Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval összedolgozzuk, és ha szükséges, tejfölt adunk hozzá. Kicsit ragadós, lágy tésztát kapunk.
  3. 6 felé osztjuk. Lisztezett felületen egyet kerek lappá nyújtunk, félretesszük, és egy másikkal is ugyanezt tesszük. Megkenjük a sós margarinnal, és ráfektetjük a félretett lapot. 12 részre/cikkre vágjuk, és a hosszabbik oldalánál kezdve feltekerjük.
  4. Tojássárgájával megkenjük, szezámmaggal megszórjuk, és félretesszük 3/4 órára meleg helyre.
  5. Sütőben szép pirosra sütjük.
Szójamentes Szójamentes
Tojásmentes Tojásmentes
Laktózmentes Laktózmentes
Tejmentes Tejmentes
Gluténmentes Gluténmentes
Cukormentes Cukormentes