vissza a kínálathoz

Gluténmentes termékeink

Nutri Free Mix per Pizza ADA008 gluténmentes pizzapor 100g

1 993 Ft

Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, hajdinaliszt 7%, cukor, növényi rostok, só,

Adalékok:guarliszt, xantángumi.

Nyomokban lupint tartalmazhat.


Tápanyagtartalom 100g termékben:

Energia: 1505kJ/363kcal
Fehérje:2g
Szénhidrát: 86,1g, ebből a cukortartalom: 3,3g
Zsír: 0,8g, ebből telített zsír: 0,2g
Étkezési rost: 1,6g
Nátrium: 0,6g

Felhasználási javaslat:

Hozzávalók a tésztához:
500g Mix per Pizza,
370g víz,
10g friss élesztő,
30g extra szűz olivaolaj vagy étolaj,
4g asztali só.

Hozzávalók a feltéthez:
500g paradicsompüré,
mozzarella,
csipet só,
bazsalikom,
oregánó.


Öntse a pizzaport egy tálba. Oldja fel az élesztőt vízben, öntse a folyadékot apránként a liszthez és addig keverje, míg sima homogén egynemű tésztát kap. Óvatosan adja hozzá az olajat és a sót, és gyorsan dolgozza ki a tésztát. Takarja le a tésztát konyharuhával és hagyja pihenni a hűtőben kb 2 órát. Ízesítse a paradicsompürét egy kis olivaolajjal, egy csipet sóval és egy csipet oregánóval.

Két óra elteltével ossza a tésztát 3-4 egyenlő részre és munkafelületen 28-30cm kör alakúra szurkálja meg a tetejét villával és 5-7 percre tegye be 250C fokra előmelegített sütőbe.Vegye ki, kenje meg mindegyik pizzát paradicsomszósszal, kockázza fel a mozzarellát, ossza szét a pizzákon és 250C fokon 15 percig süsse tovább. Vegye ki a sütőből és tálalja friss bazsalikomlevéllel.

Szójamentes Szójamentes
Tojásmentes Tojásmentes
Laktózmentes Laktózmentes
Tejmentes Tejmentes
Gluténmentes Gluténmentes