vissza a kínálathoz

Gluténmentes termékeink

Glutenix gluténmentes Foszlós kalács sütőkeverék 500g

799 Ft

500g Isteni finom, omlós, puha kalács kíszíthető belőle.

Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, dextróz, vaníliás cukor (cukor, vanillinkristály) sovány tejpor, kukoricaliszt, stabilizátor, (guarmagliszt), só, térfogatnövelő (nátrium-bikarbonát)

100 g termék tartalmaz:
Energia: 1504 kJ (354kcal)
Fehérje: 2,5g
Szénhidrát:84,44g
Zsír: 0,7g

Recept:
ARANY GALUSKA
Hozzávalók:
250 g Glutenix Foszlós kalács lisztkeverék, 25 g tejföl, 2 dl langyos tej, 1 tojás sárgája, 15 g élesztõ, 1 ek. olaj, reszelt citromhéj.
Elkészítés: keverjük össze fakanállal vagy kézi mixerrel a folyékony hozzávalókat az élesztõvel, végül adjuk hozzá a lisztet. Jól dolgozzuk össze, és vizezett kiskanállal merjünk zsírozott-lisztezett sütõformába váltogatva egy kanál tésztát, szórjuk jól meg cukorral kevert darált dióval majd újra tésztát, diót és így tovább, míg el nem fogynak a hozzávalók. Meleg helyen, letakarva kelesszük kb a duplájára és elõmelegített 170 ºC-os sütõben süssük, míg szép színt kap kb. 30-35 percig.
Ha nincs diónk „Ezüst galuskát” készíthetünk mákosan.
Sodó: Gluténmentes vanília öntet porból a leírás szerint készítsünk sodót vagy pudingport kb. 7 dl tejjel fõzzünk fel, hogy folyósabb legyen. Ha az adag nagynak vagy kevésnek bizonyul, a hozzávalók mennyiségét arányosan csökkenthetjük vagy növelhetjük.

Szójamentes Szójamentes
Tojásmentes Tojásmentes
Gluténmentes Gluténmentes