Gluténmentes termékeink

25 kg-os kiszerelésben is megvásárolható. Bővebb információért hívja üzletünket!

Összetevők: búzakeményitő, cukor, dextróz, stabilizátor (guar-gumi), térfogatnövelőszer (Na-bikarbonát), savanyúságszabályozó (citromsav).

Tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energia: 1473 kJ/347 kcal
Fehérje: 0,7 g
Fenil-alanin: 0,43 mg/g
Szénhidrát: 84,93 g
Zsir: 0,47 g

Recept:

fánk

Hozzávalók:
200g Glutenix Fehérkenyér lisztkeverék
180g tej
1 tojás sárgája
25g vaj
50g cukor
1 cs.vaníliás cukor
20g élesztőkét csipet só.
Az élesztőt a meglangyosított tejbe keverjük a cukorral és langyos helyre téve felfuttatjuk. A többi hozzávalót egy tálba tesszük és a felfuttatott tejet lassan hozzáadagolva, csomómentesen jól összekeverjük. Langyos helyen a duplájára kelesztjük. Tűzön olajat hevítünk (nem túl forró) a sütéshez. A megkelt tésztát két vizes evőkanál segítségével (az egyik kanállal merjük a tésztát a másikkal segítsük az olajba tolni róla) az olajba adagoljuk. Aranyszínűre süssük mindkét oldalán Ha ügyesek vagyunk, szalagos lesz!